Archives mensuelles : avril 2016

Prévenir et soigner le mal de dos

Prévenir et soigner le mal de dos

Prévenir et soigner le mal de dos

Avec la saison des déménagements qui arrive à grands pas, je vous propose un livre rempli d’info, de conseils et d’exercices qui vous aideront à ne pas vous blesser lorsque vous déplacerez des meubles ou des tonnes de boîtes pour vous, vos amis ou vos proches… et qui vous aidera à vous remettre debout si vous ne faites pas attention.

Le livre explique tout d’abord, dans des textes et graphiques clairs, le squelette humain de même que le canal rachidien et les nerfs ainsi que les muscles et ligaments pour en arriver au dos. Le deuxième chapitre est consacré aux diagnostics et aux traitements, à la manière d’un organigramme oui/non, flèche->question/diagnostics bas du dos et jambes. Suivent des conseils sur la consultation et  sur l’amélioration de la posture et autres indications sur les traitements et l’exercice physique, l’alimentation saine, les bonnes habitudes au bureau et au moment d’abattre les tâches ménagères. La majeure partie de l’ouvrage décrit ensuite toutes sortes d’exercices pour femmes et hommes, à l’aide d’une chaise ou d’un ballon ou encore debout ou étendue vers des solutions anti-douleur. Des étirements, extensions, flexions et redressements doivent faire partie du régime de vie.

Prévenir et soigner le mal de dos – les exercices – les postures – les solutions anti-douleur est disponibles aux éditions Broquet.

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Rapide, léger et santé

rapidelegersanteVoici un livre pour vous forger une vie en santé à l’aide de délicieuses recettes souvent prêtes en moins de 30 minutes avec nombre de portions et degré de difficulté clairement indiqué. Une tranche aux graphismes différents repère immédiatement chacun des chapitres, du déjeuner au dessert en passant par les hors-d’oeuvre et collations, soupes et salades, pâtes, nouilles et céréales, poissons et fruits de mer, viandes, légumes et tofu.

On trouve des recettes thaï, nord-africaines, grecques… des nouveautés aux presque classiques. Avec ce livre, vous saurez  comment cuisiner des bébés pieuvres grillées ou des boulettes de poulet et lait de coco ou encore des soufflés au chocolat faibles en gras sans oublier la sole meunière, le gruau de sarrasin autrement dit la Kasha épicée aux légumes, le sauté de nouilles ramen et tofu ou bien encore la salade haricots noirs, avocat et oeufs et puis pourquoi ne pas ajouter sur la table quelques pains de semoule cuits à la poêle.

En début d’ouvrage, on découvre dans un chapitre intitulé Choisir un plat quatre pages de photos et suggestions vers des plats régénérants, une cuisine internationale, les choix de l’éditeur…

Vous vous êtes décidée pour le jus épinards, soya et blé avec ginko pour déjeuner ? Voyez en bas de la page trois suggestions qui pourraient vous plaire aussi. Ces suggestions sont renouvelées tout au long du livre.

Pour toutes ces raisons Rapide, léger et santé est un très beau livre de recettes de plus de 300 pages, avec les recettes à gauche et toujours une photo pleine page à droite, signé Michela Neri, publié aux éditions Broquet.


Le forgeron du destin

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Enfin le troisième tome doublement fantastique de la collection Dreamwalkers que l’auteur Alain Lafond nous a fait attendre, bien malgré lui comme on l’apprend dans ses remerciements, plus de deux ans.

Le dernier livre de la trilogie nous emmène bien plus loin que dans les rêves, bien plus profond que dans les religions aux adeptes solidaires et prêts à tout pour réussir.

Dans l’immensité universelle de ce thriller fantastique, les personnages de Sam, Sarah, Charlie, Ariel, Ève, Jérémy, Rose et Calaan ne lâchent pas le morceau vers des aventures au-delà du réel menées jusqu’au bout.

Le forgeron du destin est une trilogie emballante et surtout totalement inédite avec ses scènes imaginatives à souhait et ses clins d’oeil au monde dans lequel nous vivons.

CITATIONS / EXTRAITS

« C’est un comédien de première, un jury ne le condamnera jamais. » (p. 26)

« – Arrêtez une minute de réfléchir avec ce que vous avez entre les jambes et utilisez votre tête. C’est tout ce que je demande. Ce n’est pourtant pas si compliqué ! » (p.99)

« Mais comment discuter avec un être qui jugeait la race humaine aussi insignifiante qu’une colonie d’insectes ? » (p.160)

« Il ne pouvait y avoir qu’un responsable à ce gâchis : lui-même. » (p. 237)

« Une telle puissance ne pouvait être remise entre les mains d’une créature comme le renégat. Celui-ci était incapable de voir plus loin que ses ambitions personnelles. C’était inacceptable. »

Publié aux éditions Onirium, Le forgeron du destin est le dernier volet d’une trilogie de genre thriller fantastique accessible aux 15 ans et plus, disponibles en formats papier et numérique, bientôt aussi en audio. … Aucune prison n’est éternelle ! Mais l’amour, lui… ?

http://editions-onirium.com/dreamwalkers_3/

Entrevue vidéo avec l’auteur Alain Lafond


Sans gluten et moelleux

Il est maintenant possible de déguster des gâteaux moelleux même si on doit se passer de gluten. C’est ce qu’a découvert la société québécoise NATURE ZEN qui avec sa préparation de protéines de pois smoothie+cuisson réussit de petites merveilles.

https://www.nature-zen.com/fr/resources/recettes

(Découverte au SIAL)


L’Agent Jean, saison 2

Le jeune bédéiste québécois Alex A. sublime à nouveau agentjeant1s2epopeevirtuelleses fans avec un premier tome de sa saison 2.

Épopée virtuelle nous fait voyager dans le niveau machine de l’informatique via ses mêmes personnages hyper drôles dans une histoire rocambolesque où il y a des fichiers endommagés et autres obstacles au bon fonctionnement des jeux.

Il y a des filles dans cette BD, une qui a un visage d’éléphant mauve et qui se prendra soudainement d’un goût effréné pour passer toutes les étapes de tous les jeux jusqu’aux plus difficiles et bien sûr il y a Martha la patronne de l’agence qui est toujours aux prises avec des individus à l’esprit monstrueux voulant tout contrôler dans le monde et prêts à tout pour ça. Sans oublier Eva, une intelligence artificielle incarnée.

L’Agent Jean, un succès
L’Agent Jean connaît un succès fulgurant jusqu’à présent inégalé sur le marché québécois de la bande dessinée jeunesse, avec déjà à l’automne 2015 plus de 350 000 exemplaires vendus. Depuis la sortie du tome 8 de la saison 1 en français, c’est sous le nom de Super Agent Jon Le Bon que la BD a fait son apparition en anglais.

Attendez-vous à des surprises dans cette nouvelle série qui s’annonce super excitante avec des directives de mission inédites.

Parution le 14 avril 2016 aux Presses Aventure.

 

SIAL 2016

C’est aujourd’hui, demain et après-demain, du 13 au 15 avril, le SIAL 2016 au Palais des Congrès de Montréal. Et la visite vaut vraiment le déplacement, les rencontres, les découvertes de nouveautés sur le plan alimentaire, de nouveaux produits lancés par les entreprises du monde entier incluant de nombreux producteurs / productrices d’ici, produits du terroir comme les fromages de Charlevoix, bonbons d’érable, canneberges, jus de bleuet pur nécessitant 1500 bleuets pour chaque bouteille de 500 ml, Bonne Maman avec une confiture de figues délicieuse avec du fromage Oka et plus.

Aussi des entreprises de services comme Nielsen qui fait depuis longtemps des études sur les produits d’alimentation sur le marché mais aussi de jeunes sociétés prêtes à prendre leur envol.

Pour les grands voyageurs dégustateurs, les États-Unis pays à l’honneur cette année, le Pérou et la Bolivie avec leur sublime quinoa, les Philippines et la Corée du Sud avec de délicieuses algues transformées en chips, des boissons de riz naturellement sucrées, des thés du Ceylan à redécouvrir, des chocolats blanc ou au lait ou encore à 70% cacao ou bien  confectionnés en pralines au champagne ou aux fruits, des vins français désalcoolisés en Allemagne ou des eaux de source nature ou au citron ajouté, des pains et pâtes sans gluten, des yogourts grecs, des fetas de Grèce et d’ailleurs, des huiles d’Olive venues de pays traditionnels mais aussi de nouvelles origines, des épices sélectionnées ailleurs et mélangées au Québec…

Bref, c’est un magnifique tour du monde alimentaire qui se déroule présentement à Montréal.

http://sialcanada.com/


Pain maison

mon pain maison 8 avril 2016

Une petite merveille de recette de pain maison dénichée dans le livre de cuisine SAVEURS LOCALES qui rassemble des recettes simples et saines pour apprêter nos aliments d’ici.
Auteures : Annick Dallaire et Martine Emond
Les Humbles Éditions, Montréal

Entrevue avec Martine Emond


Elon Musk

elonmuskPas facile de le convaincre d’écrire sa biographie… sauf si on est sur la même longueur d’ondes. Et Ashlee Vance, journaliste (New York Times, The Economist, Bloomberg Businessweek Magazine) a su le convaincre, pour ensuite le suivre puis rencontrer plus de 300 personnes qui le côtoient au quotidien.

On surnomme Elon Musk « l’homme qui va changer le monde ». Il a fondé PayPal, SpaceX et Tesla ; il préside le CA de SolarCity. Il a comme but de coloniser la planète Mars.

Ce livre raconte l’histoire d’Elon Musk et ses entreprises mais il raconte aussi des aspects de sa vie privée.

Embarquement immédiat pour un survol auprès d’un titan de la Silicon Valley, un homme hyperactif hyper exigeant aux projets de vaste envergure en boucles.

CITATIONS / EXTRAITS

« Au bureau aussi, Musk restait une boule d’énergie. Quand des capital-risqueurs ou autres investisseurs étaient annoncés, il ralliait ses troupes et leur demandait de téléphoner pour créer une ambiance bourdonnante. » (p. 70)

« J’ai ravalé mes sentiments et j’ai affronté la mort de mon fils en visitant pour la première fois une clinique de fécondation in vitro moins de deux mois plus tard. Elon et moi projetions une nouvelle grossesse le plus vite possible. Dans les cinq années suivantes, j’ai donné naissance à des jumeaux, puis à des triplets ». (p. 113, extrait d’un article écrit par sa femme Justine pour un magazine)

Elon Musk, l’homme qui va changer le monde, de Ashlee Vance, est publié chez édito.