Archives mensuelles : décembre 2018

Pachamama : Le trésor sacré

Tepulpaï et Naïra vivent dans un village de la Cordillère des Andes à l’époque des Incas. Toujours dans l’enfance, ils aspirent à être reconnus comme adultes. Pour ce faire, ils doivent offrir ce qu’ils ont de plus précieux à la Terre Mère qui les nourrit. Si le petit garçon n’arrive pas à se séparer de son unique plume de condor, la fillette offre son lama sauf qu’il est trop utile et la pachamama leur fait comprendre à sa manière de ne pas le sacrifier. Mais bientôt arrivent les représentants du Grand Inca qui réclament leurs récoltes et surtout un objet d’or qui leur est vital, ce qui amène les enfants sur les routes dangereuses jusqu’à la capitale, encore plus dangereuse au moment où débarquent les espagnols habillés de métal et armés, ne reculant devant rien pour s’emparer de tout l’or qu’ils découvrent.

 

Ce nouveau film d’animation empreint de merveilleux au graphisme épuré de Juan Antin, producteur de Kirikou et des Triplettes de Belleville prendra l’affiche dans plusieurs villes du Québec dès le 11 janvier 2019.


Lasso Sanou

La chanson pour les mamans la plus cool au monde, c’est LASSO SANOU qui l’a écrite et qui la chante : MAMAN, je pense à toi, I love you

Lasso & Sini-Kan ( la voix de demain )
Noel Mpiaza : drum, Prod Shalom David Mobio: clavier, Papa Saliou Tall : basse, Aboulaye Koné Bolo Kan : guitare, Keita Mamadou : djembé, Rose: chœur et Lasso Sanou : flûte peul, voix

 


Instant Pot

instant potUn super récent livre de recettes m’a fait découvrir ces autocuiseurs 3e génération des cocottes-minute, chaudrons Presto, cuiseurs électriques qui font réduire substantiellement les temps de cuisson et bien plus comme réduire votre pression à vous d’avoir un super repas complet en très peu de temps en suivant les instructions sécuritaires.

Et dans le temps des Fêtes, ça compte ! Mais pas seulement, pensez aux étudiants ou à toute personne en mini-appart ou mini-maison.

Car il faut dire que des Instant Pots maintenant sur le marché font autant office de cuisinière rapide à pression que de cuisson lente avec départ préprogrammé.

Riz, gâteaux, soupes, bols déjeuner, oeufs, gruau, pain aux bananes, porc effiloché, salade de betteraves marinées, côtes levées, patates douces, poitrine de dinde farcie aux canneberges et herbes, etc. sont autant de recettes inclues dans le nouveau livre de cuisine publié chez Broquet : Instant Pot, les meilleures recettes à l’autocuiseur, recettes rapides et faciles pour tous les jours, de Sara Quessenberry et Kate Merker.

Une véritable découverte des Fêtes qui peut même faire réduire votre consommation d’électricité à l’année !

https://www.broquet.qc.ca/produit/instant-pot-les-meilleures-recettes-a-lautocuiseur/