Archives de Catégorie: Consommation

Salon du vélo

Cet après-midi, je suis allée au Salon du Vélo de Montréal. J’ai testé trois vélos électriques, reçu un très agréable court massage, rencontré plusieurs pros et augmenté mes connaissances. Bref, j’ai passé un super bon moment. Surtout, la piste d’essai est magnifique, longue et large avec plusieurs virages et même une petite plate-forme (elle a l’air petite… !)

Le Salon du Vélo de Montréal se tient au Stade olympique, aujourd’hui jusqu’à 21h, samedi 10-18h et dimanche 10-17h.

https://salonduvelo.com


Vitamines et minéraux

Il vaut toujours mieux améliorer notre santé et notre système immunitaire par l’alimentation et voici un livre qui vous donnera l’information nécessaire pour y parvenir.

Le Guide des vitamines et minéraux naturels, de Lizzie Streit, publié chez Broquet

Guide des vitamines et minéraux naturels
Autrice : Lizzie Streit
Éditeur : Broquet

Des oeufs aux betteraves en passant par les bananes, chaque vitamines est expliquée en détails faciles à lire et à comprendre avec toujours une pastille couleur indiquant s’il s’agit de la vitamine du soleil, du minéral de la pression artérielle, du minéral apaisant…

C’est vraiment un livre qui vous aidera à faire le tri et à choisir votre alimentation en toute connaissance de cause.

Disponible en ligne et en librairie

broquet.qc.ca


EXPO : Les meilleurs en alimentation

Expo Manger Santé et Vivre Vert
150 conférences et démos
Près de 350 exposants
Innombrables dégustations

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert, c’est en fin de semaine au Palais des Congrès. L’événement très très couru pour tous les produits que l’Expo nous donne l’opportunité de gouter, pour tous les experts que l’on peut rencontrer afin de répondre à cette petite question de santé qui nous intéresse, pour tous les conférenciers que l’on peut écouter sur plein de sujets au coeur des tendances et des changements majeurs dans les habitudes de consommation… C’est vraiment unique et fabuleux. Et c’est chez nous pour la 22e édition déjà.

Pour les végétariens, les végans, les sans gluten, les bio, les écolos, les zéro déchet, l’Expo Manger Santé et Vivre Vert vous permet de discuter avec ceux et celles qui vous proposent des outils concrets pour améliorer votre bien-être tout au long de l’année.

Allez-y avec vos amis les plus chers et apportez votre charriot d’épicerie car vous ne manquerez pas d’y glisser plein de nouveautés ou de produits actuels à prix spécial Expo.

Expo Manger Santé et Vivre Vert
https://expomangersante.com/


SIAL 2018

Le SIAL 2018 s’est terminé aujourd’hui après trois journées extraordinairement stimulantes, remplies de découvertes alimentaires fabuleuses. Il y aura plusieurs articles qui suivront périodiquement sur des produits exceptionnels qui y étaient présentés.

Pour commencer, quelques coups de coeur avec photos :

Québec : un mini-hamburger de sanglier vraiment savoureux, Maison du gibier.

Espagne : une dégustation d’huiles d’olive. Ma préférée ? El Dorado extra vierge bio !

Philippines : des tranches d’ail bio séché et de nombreux autres légumes en poudre ou en granules de la société Green Enviro.

Jordanie : du café fait à partir de noyaux de dattes 100% naturel et sans caféine de marque Bethrit Ametna.

https://sialcanada.com
#SIALCanada

 

 


La clef des champs

A Val David se trouve un jardin magnifique où l’on peut marcher sur flanc de montagne entre les fleurs et de plantes médecinales et où l’on peut, les mercredis, rencontrer la fondatrice Marie Provost, maître herboriste, qui donne une conférence et des consultations privées aux personnes venues lui rendre visite ou se procurer des produits bio santé.

Le jardin La clef des champs s’est mérité plusieurs prix dont le mérite agricole et celui développement durable CHFA Est.

Ouvert au public du 15 juillet au 20 août 2017.

http://www.clefdeschamps.net/


Invendus

avaazpetitionpain

Si tu es d’accord pour que les épiciers, commerçants et restaurateurs du Québec cessent de jeter et volontairement contaminer le pain et autres invendus, signe la pétition : https://secure.avaaz.org/fr/petition

Et une bonne année 2017 à toutes !

 


Cours Toutoune

Y en n’aura pas de miracle !
52 chroniques humoristiques et motivantes

Cours Toutoune Auteure :  Geneviève Gagnon Éditeur : Modus Vivendi

Cours Toutoune
Auteure : Geneviève Gagnon
Éditeur : Modus Vivendi

Geneviève Gagnon est la star des capsules vidéo pour sa motivation appréciée par toutes et tous. À force de vouloir se motiver elle-même elle a motivé des centaines et des milliers de personnes cherchant à reprendre la forme, avoir du souffle, perdre des kilos, trouver un moyen de mieux dormir…

Et son livre est tout simplement génial, facile à consulter, facile à suivre, facile d’approche. Tout le monde s’y retrouve en un rien de temps, que l’on cherche des conseils, des encouragements comme les 10 bonnes raisons d’aller courir, de l’auto-dérision quand tout n’est pas si simple ou encore des témoignages y compris celui de Dominic Arpin dont elle a visionné en boucle toutes les émissions sur la course et qui signe la préface.

CITATIONS / EXTRAITS

« Mars 2015, je prends mon cellulaire et j’y mets une application de premier coureur qui donne le signal quand courir et quand marcher. La première fois que je cours, je ne fais que 30 secondes et je suis brûlée. Comment je vais faire ? […] En quelques semaines, je fais mon premier cinq kilomètres. En août, je fais premier dix dilomètres par intervalles ! Un exploit ! Je partais de loin ! » (p. 19)

« Au fil du temps et des vidéos, la toutoune est devenue la dame qui a du poids à perdre, la femme mince qui n’est pas en forme, l’homme bedonnant qui veut se prendre en main, la jeune fumeuse qui désire se remettre en forme, la femme qui n’a pas de temps pour elle. Bref,  la toutoune n’a maintenant rien à voir avec le poids ou l’apparence physique. » (p. 21, C’est qui la toutoune ?)

« Pour moi, une taille 12, c’est ben correct. Tout est dans l’attitude. J’ai toujours visé l’acceptation de soi. (p. 38, Bien dans sa peau, Mieux dans son corps)

Cours Toutoune, de Geneviève Gagnon, avec une préface de Dominic Arpin, est une publication Modus Vivendi, Montréal.

https://www.groupemodus.com/produit/cours-toutoune-y-en-naura-pas-de-miracle/


La preuve par l’architecture

Où peuvent mener les hommes qui marchent et imposent, solidaires derrière un drapeau, fiers de leur pouvoir massu, fiers de participer à la mise en place d’un souffle nouveau dans le monde auquel ils appartiennent et dans lequel ils veulent le haut du pavé et sans conteste ?

La preuve par l’architecture

Exposition La preuve par l’architecture
Photo Copyright CCA

Le CCA propose dans sa salle octogonale une exposition choc dans laquelle les architectes se posent l’énigme de divulguer les torts de leurs confrères nazis qui ont élaboré les salles d’endormissement exécutoire d’hommes, de femmes et d’enfants juifs et gitans à Auschwitz.

Car oui, il y a eu des architectes éduqués et assistés d’esclaves prisonniers qui ont eu le malheur d’oublier leurs plans dans des salles d’archives qu’ils n’avaient pas détruites avant de prendre leurs jambes à leur cou.

Dans le but de répondre aux négationnistes, Robert Jan van Pelt s’est mis en tête de retrouver et de recouper l’information obtenue dans des pays comme la Pologne et aussi la Russie où tout était en cache jusqu’en 1991.

Au milieu de la pièce, comme un bûcher de sorcière
L’exposition présente principalement une cage ressemblant à un petit ascenseur personnel à insecticide ainsi qu’une trappe étanche au gaz et des plâtres dont il faut lire les vignettes, représentant en relief blanc sur blanc des objets d’importance comme un portrait des architectes, une lettre de commande, des plans bâtis… Un peu comme si aujourd’hui des informaticiens oubliaient leur code visant à exclure celles qui sont meilleures qu’eux ou qui ne répondent pas à leur plan ou encore un autre retour en arrière si les inquisiteurs avaient caché dans un coffret leur plan de brûler les femmes indépendantes pour s’approprier de leurs biens… Car au fond, c’est toujours cela l’enjeu : s’approprier des biens ou des idées ou des succès de ceux et celles que les jaloux veulent pour eux-mêmes mais sont trop pressés pour se constituer par eux-mêmes. Donc, nous ne sommes pas sortis de l’auberge !

Ils exécutaient leur boulot
Et que ce serait-il passé si ces architectes avaient refusé de concevoir ces plans ? Ils n’auraient en tout cas pas été tués physiquement selon les commissaires de l’exposition, mais encore ? Auraient-ils été tués socialement ou économiquement ? Selon la co-commissaire Anne Bordeleau, vraisemblablement non mais le co-commissaire Robert Jan van Pelt indique que l’un des individus sur la photo qui a fait les plans de Birkenau aurait par la suite demandé son transfert comme c’était le cas des architectes objecteurs de conscience.

Cette exposition qui rassemble des éléments mis en commun par les quatre commissaires de l’exposition, les professeurs Anne Bordeleau, Robert Jan van Pelt et Donald McKay de l’École d’Architecture de l’Université de Waterloo (Canada) et la productrice indépendante Sascha Hastings dans un exercice de reconstitution historique, mène à la réflexion puisque de nos jours où tout se consomme si superficiellement nous sommes loin d’être à l’abri de par exemple au Québec le retour de curés nouveau genre protégés par un quelconque nouveau drapeau derrière lequel ils se cacheraient et se sentiraient assez protégés pour passer à des exercices personnels de pouvoir malsain et usurpateur corrompu.

À voir au Centre Canadien d’Architecture du 16 juin au 11 septembre 2016.


Sans gluten et moelleux

Il est maintenant possible de déguster des gâteaux moelleux même si on doit se passer de gluten. C’est ce qu’a découvert la société québécoise NATURE ZEN qui avec sa préparation de protéines de pois smoothie+cuisson réussit de petites merveilles.

https://www.nature-zen.com/fr/resources/recettes

(Découverte au SIAL)


Expo Manger Santé

Première journée très achalandée à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert et pour causes !

L’espace pour les 350 exposants est beaucoup plus vaste, les allées aussi. Du coup, tout le monde s’y donne rendez-vous et sur place, c’est le bonheur de gouter, se renseigner, essayer des moyens pour déstresser, examiner un scooter électrique, s’asseoir avec les amies ou le mari aux conférences ou à l’espace détente… Ce que l’on remarque également, c’est qu’il y a maintenant une offre vraiment substantielle de produits pour les acheteurs de sans gluten. Mais il y a plus, beaucoup plus. Allez voir !
concoursboulanger
C’est aujourd’hui qu’a eu lieu le concours du meilleur artisan boulanger édition de Montréal. Quoi de meilleur que du bon pain, fait avec de la bonne farine, en mettant du coeur à l’ouvrage ! Sur l’autre blogue, une photo des gagnants et plus d’info sur le concours.

Ne ratez pas l’Expo manger santé et vivre vert, c’est en fin de semaine à Montréal, au Palais des congrès, et les 19 et 20 mars au Centre des congrès de Québec.