Cuisine forêts

La Cuisine des champs et des forêts au Québec, un livre informatif de recettes à couverture cartonnée publié chez Broquet par Roger Phillips, naturaliste et photographe.

La Cuisine des champs et des forêts au Québec
Auteur : Roger Phillips
Éditeur : Broquet

Un livre magnifique vient de paraître qui contient de l’info sur les plantes sauvages des champs et des forêts, fleurs, herbes et noix avec une belle place aux champignons et même une section intitulée  »Plantes comestibles dangereuses  ».

Oh la la, quel beau printemps, quel bel été et quel bel automne à cueillir tilleul, thé d’Oswégo, pleurotes, sumac… et à se préparer du vin de fruit d’églantier, des chaussons aux champignons, du thé de comptonie voyageuse, de la crème de tussilage pas-d’âne, du tzatziki avec pourpier, de l’hydromel de myrique baumier… Ça fait rêver, toutes ces recettes et vous en trouverez plein d’autres dans le livre La Cuisine des champs et des forêts au Québec publié chez Broquet.

 » Mise en garde : Ne mangez aucun champignon avant de l’avoir identifié à coup sûr comme étant comestible.  » (p. 133)

A lire avec le sourire, dans un parc ou dans un champs, à l’orée d’un bois ou au coeur d’une forêt, seul ou avec des amiEs, dans la cour ou au jardin. Bonnes dégustations !

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Abeilles

La vie secrète des abeilles est un superbe album grand format à couverture cartonnée qui va faire le bzzz dans toutes les mains qui vont le découvrir.

La vie secrète des abeilles
Auteures : Moira Butterfield et
Vivian Mineker
Éditeur : Broquet

Rempli d’informations et d’images, La vie secrète des abeilles renseigne tout en divertissant avec les petits défis mais aussi ses conseils, par exemple quoi faire si on voit un essaim d’abeilles.

Découvre les abeilles du monde, avec Buzz, l’abeille à miel et découvre la danse d’abeille, sa voisine la souris Moustache, Anaëlle la coccinelle, des contes, des maisons cachées, comment on fabrique le miel, les animaux voleurs de miel…

C’est vraiment un très beau livre qui donne envie d’admirer les abeilles qui volent dans les prés et de devenir leurs amis (le livre te dira comment).

Publié chez Broquet.
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Histoires qui ont du chien

Parfois on se pose des questions sur les propriétaires de chien qui semblent préférer les animaux aux humains et puis un jour, une maison d’édition publie un livre comme celui-ci.

Histoires qui ont du chien, c’est quatre histoires de quatre auteurs qui ont des choses à raconter à propos des chiens et de leur humain : Eva qui a perdu son conjoint et qui n’a plus que son compagnon labrador, un homme qui accompagne Kyra dans son dernier voyage, Maya qui est solitaire et qui recontre un husky errant plutôt curieux et Jade qui a perdu son emploi et qui part en road trip avec Charlot.

Histoires qui ont du chien est publié aux éditions Goélette. Les quatre auteurs : Josée Bournival, Billy Robinson, Ariane Arpin-Delorme, Joanie Godin.

Sans médicaments

Broquet vient de sortir un nouveau livre de la super géniale série Soulager sans médicaments et celui-ci s’adresse vraiment aux femmes.

Soulager l’endométriose sans médicaments contient énormément d’information allant des règles aux troubles digestifs en passant par l’image de soi qui peuvent tour à tour affecter nos corps si magnifiquement compliqués.

Soulager l’endométriose sans médicaments
Auteures : Stéphanie Mezerai
et Sophie Pensa
Éditeur : Broquet

Le livre contient des questions-réponses pour comprendre la maladie et propose des moyens de soulager la douleur avec une alimentation et des exercices et des postures de yoga de même que la façon de se construire un protocole pour réduire la douleur, aussi des compresses et des tisanes qui viennent à la rescousse, des moyens de calmer l’inflammation, une semaine pour se détoxifier et même des recettes.

Soulager l’endométriose sans médicaments c’est plus de 325 pages préparées par Stéphanie Mezerai, naturopathe et formatrice, et Sophie Pensa, journaliste, spécialiste des médecines complémentaires et professeur de yoga certifiée.

Soulager l’endométriose sans médicaments est disponible en librairie et en ligne.

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Les mots qui font du bien

Rosette Pipar a entamé récemment une série de rencontres sous le thème : Métamorphose… Les mots qui font du bien. Pour trouver le bonheur et s’adapter dans ce monde difficile, je vous invite à regarder tous les épisodes dont voici le plus récent avec :

• Joël Monzée, docteur en neurosciences qui s’exprime ici entre autres sur le cerveau adulte et le bien-être des enfants,
• Lydia Pawelak, grande voyageuse sous le soleil et photographe
• Soeur Angèle, quelques mots, quelques bonnes paroles qui font du bien
• Recommandation de votre libraire

Cartes pour rester positif

Une petite merveille ! Un livre accompagné de cartes facilement transportables dans le porte-feuille ou avec le téléphone pour nous aider à redevenir positif si on a la déprime ou à devenir encore plus positif si on se sent bien.

Cartes pour rester positif
Auteur : Dr. Pooky Knightsmith
Éditeur : Broquet

Des conseils simples qui se mettent en place spontanément : Lorsque je suis au plus bas, je regarde vers le haut, en trois étapes expliquées en quelques lignes, avec un encadré Conseil et surtout un premier paragraphe qui vous dit Redressez-vous et qui souligne avec raison que Lorsque nous sommes de mauvaise humeur ou anxieux, nous avon tendance à nous pencher et à nous replier sur nous-mêmes, comme si nous voulions prendre le moins de place possible. (…) Pour vaincre la mauvaise humeur, adopter une posture plus droite peut être la solution la plus rapide.

Le coffret Cartes pour rester positif, c’est plus de 125 pages de conseils utiles à adopter. Vraiment, je l’ai trouvé génial. Vous le trouverez en ligne et en librairies. C’est publié en français chez Broquet.

ANIMAUX

Ce magnifique ouvrage s’insère bien dans la collection Tout connaître des éditions Broquet.

ANIMAUX
Collection TOUT CONNAÎTRE
Éditeur : Broquet

Couverture cartonnée, grand format, d’innombrables photos couleurs, quelques textes courts et informatifs, glossaire à la fin, c’est un véritable rêve de livre pour enfants et adultes.

Chaque double page contient images et textes sur une catégorie d’animaux, incluant : perroquets, oiseaux aquatiques, grenouilles, lézards, créatures marines, ours, papillons, récifs caralliens, chameaux, aigles, tortues… Il y en a une soixantaine.

Des heures de lecture paisible sur le règle animal, des photos détaillées et précises en très gros plan permettent même d’avoir envie d’utiliser ce livre comme guide découverte pour dessiner.

ANIMAUX, volume 6, collections TOUT CONNAÎTRE, éditions Broquet, est disponible en ligne et en librairie.

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La Bible du bien-être

Si je devais garder un seul livre, ce serait celui-là : La Bible du bien-être, Les bonnes pratiques pour une meilleure santé et plus de bonheur, auteure : Kiki Ely.

Publié en français chez Broquet, c’est un petit bijou pour prendre soin de soi, une petite merveille pour planifier nos activités, notre alimentation, notre sommeil…, des textes courts, clairs et faciles à lire et à intégrer afin que l’on devienne une véritable soie pour soi-même.

La Bible du bien-être
Auteure : Kiki Ely
Éditeur : Broquet

On ne vit qu’une fois, alors nous devons bien nous traiter. Et vraiment, La Bible du bien-être de Kiki Ely va vous aider, de page en page, d’idée en idée, de conseils en conseils. C’est de la gratification pure. Achetez-le, empruntez-le, faites-vous le offrir, mais consultez-le souvent ou une bonne fois pour toutes. Prenez soin de vous !

La Bible du bien-être, Les bonnes pratiques pour une meilleure santé et plus de bonheur de Kiki Ely est publié en français chez Broquet.

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Jardiner sans se ruiner

Jardiner sans se ruiner
Auteur : Larry Hodgson
Le jardinier paresseux
Éditeur : Broquet

Larry Hodgson, notre jardinier paresseux préféré, nous partage dans ce nouveau livre ses trucs pour jardiner sans que ça nous coûte trop cher. Par exemple, il y a tout un chapitre vraiment informatif sur le compostage – on peut le faire soi-même et avec ça, notre terre est bonne ! Il y a aussi les infos pour faire des tests de sol aussi, de même que des moyens d’obtenir des semences pas cher. Et pour quand le jardinage a porté ses fruits et ses légumes, l’auteur nous indique par exemple si on peut les congeler. Pour les haies, des choix sont suggérés. Bref, ce livre est un petit bijou.

Toujours avec plein d’images, les conseils que l’on trouve dans ce livre sont sûrs. Larry Hodgson est journaliste horticole indépendant, auteur de plus de 6000 articles et de 60 livres, notamment des best sellers.

Jardiner sans se ruiner est publié chez Broquet.

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Sans médicaments

Deux nouvelles parutions dans cette merveilleuse série : Soulager l’INFLAMMATION sans médicaments et Soulager la FIBROMYALGIE sans médicaments. Personnellement, j’ai trouvé des trésors dans ces livres publiés chez Broquet.

Écrits de manière facile à comprendre et à intégrer dans notre vie de tous les jours, ces livres contiennent des tonnes d’informations pour nous aider avec notre santé.

Soulager l’INFLAMMATION sans médicaments
Les auteures Carole Ganier et Alexia Authenac, naturopathe, ont mis en commun leurs connaissances pour nous fournir des astuces et des conseils avec plus de la moitié du livre avec des listes d’aliments anti-inflammatoires, des recettes et des menus, le tout bien expliqué.

Soulager la FIBROMYALGIE sans médicaments
Dans son livre, Marie Borrel explique les règles de l’alimentation anti-fibromyalgie mais aussi les ustensiles et les plantes de même que les thérapies ainsi que l’apprentissage pour mieux respirer.

Vraiment deux livres exceptionnels :

https://www.broquet.qc.ca/produit/soulager-linflammation-sans-medicaments/

https://www.broquet.qc.ca/produit/soulager-la-fibromyalgie-sans-medicaments/