Le Guide des aliments anti-inflammatoires publié chez Broquet, c’est un livre qui vous aidera à améliorer votre santé et votre système immunitaire par l’alimentation.
Clair et facile d’utilisation, on comprend immédiatement par les textes courts et concis et surtout le grand tableau des aliments en un coup d’oeil qui répertorie les légumes, fruits, protéines, matières grasses, etc en trois catégories : anti-inflammatoires, neutres ou inflammatoires. On ne peut pas plus évident.
Ensuite, les aliments sont répertoriés individuellement tels que cerises, cantaloup, légumineuses, ail…, nous indiquant comment les choisir, comment en consommer davantage et plus. Des recettes sont aussi incluses qui deviendront vite parmi mes préférées.
Les photos tout au long du livre sont magnifiques, pleines couleurs et appétissantes.
Le Guide des aliments anti-inflammatoires par Lizzie Streit est publié chez Broquet.
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