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Sans gluten et moelleux

Il est maintenant possible de déguster des gâteaux moelleux même si on doit se passer de gluten. C’est ce qu’a découvert la société québécoise NATURE ZEN qui avec sa préparation de protéines de pois smoothie+cuisson réussit de petites merveilles.

https://www.nature-zen.com/fr/resources/recettes

(Découverte au SIAL)

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