Savoir quoi manger : MAIGRIR

WOW ! Doublement WOW ! Un livre de recettes avec presque la moitié des pages consacrées à l’intelligence de l’acte alimentaire ! Et des recettes innovantes, appétissantes !

L’ouvrage brillant de deux nutritionnistes-diététistes : Elisabeth Cerqueira et Marise Charron.

Dans ce livre, on trouve vraiment vraiment une quantité abondante d’information pouvant nous habituer à des choix sains ; voici quelques exemples clairement expliqués dans l’ouvrage :

EXTRAITS / CITATIONS

« Saviez-vous que votre corps brûle deux à trois fois plus de calories pour la digestion des protéines que pour celle des glucides ? » (p. 12, Petit cours de biologie)

« ⋅ Moments (p. 14, Les causes probables du surpoids)

« 8. Distrayez-vous. Canalisez vos émotions dans un passe-temps. Concentrez-vous sur des moments de plaisir non alimentaire : écouter de la musique, prendre des photos, regarder un film, lire un livre, marcher dans la nature, etc. » (p. 71, 13 Découvrez l’alimentation intuitive)

Savoir quoi manger : Maigrir
21 jours de menus 
pour perdre les kilos en trop!
Auteures :
Elisabeth Cerqueira
et
Marise Charron
Éditeur : Modus Vivendi

Savoir quoi manger : MAIGRIR contient aussi d’innombrables recommandations alimentaires à mettre en pratique au quotidien, PLUS des explications à savoir comment faire pour non seulement lire les étiquettes mais comprendre comment s’en servir en un coup d’œil, le tout permettant de cesser le décompte des calories.

La portion du livre contenant les recettes est précédée également d’un menu sur 21 jours avec toujours de nombreuses idées de collations intelligentes et savoureusement nutritives, toutes les recettes sont évidemment dans le livre.

Mes coups de cœur sont nombreux dans ce livre de santé et de recettes : les chips de choux de Bruxelles (une super idée qui optimise l’aspect nutritif autant que l’aspect effeuillage facile de ce légume si souvent laissé de côté !),  le tiramisu aux dattes, les galettes de sarrasin sucrées-salées, le sauté de crevettes à l’ananas, etc.

Savoir quoi manger : MAIGRIR élaboré par  Elisabeth Cerqueira et Marise Charron, c’est près de 200 pages des conseils avisés de deux docteures nutritionnistes et diététistes. C’est comme plusieurs visites où vous auriez pris des tonnes de notes pour prendre soin de vous, de votre corps – vous n’en avez qu’un, il faut l’aimer !

Un livre de recettes rempli aussi de photos éclatantes publié chez Modus-Vivendi.

DVD MINCE ALORS!

La super drôle et réaliste comédie Mince alors!, réalisée par Charlotte De Turckheim (Les Aristos, avec Victoria Abril, 48 heures par jour), Lola Dewaere (Curriculum) et Catherine Hosmalin (La rafle) sort en DVD demain mardi 6 novembre.

La comédie Mince alors ! en DVD

Les rires pleuvent et le réalisme des répliques, des remarques et des comportements sont aussi savoureux que les desserts. C’est l’histoire d’une femme qui est mariée et associée à un homme avec lequel elle a fondé une maison de maillots de bain… des bikinis tout petits qui ne lui font pas puisque elle croit leur amour au-dessus de la mode. Mais voilà qu’un jour son mari lui offre un bon pour une cure d’amaigrissement !

Le gros du film, enfin la majeure partie du film, se passe dans ce lieu dédié à la maigreur où de fait il ne s’y trouve que des gros ou en tout cas des gens qui veulent maigrir. Il y en a vraiment de toutes les tailles et pour tous les goûts.

C’est le paradis du commerce et des remarques désobligeantes qui font rire jaune ou qui exacerbent et que l’on se pardonne parce qu’on a mieux à faire que de rester fâchés quand on partage du temps en cure d’amaigrissement et qu’il y a plein d’à-côtés à gérer…

C’est vraiment une super réussite pour la réalisatrice Charlotte De Turckheim qui joue dans le film. Vous allez vraiment rire avec tous ces gros rieurs qui sont parfois entourés de gros et de maigres méchants… qui font bien rire aussi.

Voici quelques extraits, j’aurais pu en citer toute une longue liste.

« Oui, surcharge pondérale, ça fait moins gros que de dire gros. »

« Moi, j’aime bien. Ça me plaît d’être grosse. »

« Je veux pas aller à la cure parce que ça fait 3 ans que j’y vais et que j’y perds pas un gramme. »

« De toute façon, les régimes ça marche pas. La preuve, y a que les gros qui en font. »

« Et puis la mode, c’est fait pour les minces, pas pour les gros. »

SYNOPSIS
Nina (Lola Dewaere) est jeune, jolie et ronde. Malheureusement, son mari Gaspard (Grégory Fitoussi) n’aime que les femmes très minces. Pour tenter de le séduire, Nina accepte à contrecœur son nouveau cadeau : une cure d’amaigrissement à Brides-les-Bains. Là-bas, elle va faire la connaissance de Sophie (Victoria Abril), une belle avocate marseillaise qui veut tout contrôler, son corps comme son cœur. Emilie (Catherine Hosmalin), une mère de famille très enveloppée qui clame partout que «Big is beautiful», alors que sa vie amoureuse est à l’arrêt et que son poids commence à la mettre en danger.
La rencontre de ces trois personnalités va déclencher un raz-de-marée.

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