Archives de Tag: livres cd

Cuisine 5 ingrédients

Cuisine 5 ingrédients Auteure : Alexandra Leduc Éditeur : Modus Vivendi

Cuisine 5 ingrédients
Auteure : Alexandra Leduc
Éditeur : Modus Vivendi

Nutritionniste-diététiste, diplômée en biochimie et en nutrition, l’auteure Alexandra Leduc a concocté toute une panoplie de plats que l’on peut préparer avec 5 ingrédients ou moins.

Les recettes sont appétissantes, innovatrices, fusionnant les connaissances et la disponible variété modernes aux origines diverses (mousse de poulet, salade de pommes vertes, courgettes farcies, brioche express, riz jaune de maman, fettucinis à la sauce lentillaise, limonade à la rhubarbe et à la mangue, bannique aux fruits…)

Coup de coeur
Il y a plein de recettes dans ce livre que l’on aurait envie de préparer  mais avec l’arrivée de l’automne c’est la soupe de l’habitant à l’orge qu’il faut souligner —  ou surligner comme l’auteure l’a déjà fait dans son livre pour les ingrédients et les profils santé — en raison des trucs et astuces qui y sont rattachés, parmi lesquels : « Ajoutez une boîte de conserve de lentilles ou de fèves rouges, des morceaux de poulet ou de boeuf pour en faire un repas complet. » (p. 88)

La cuisine et les ingrédients de base
En début d’ouvrage, Alexandra Leduc fournit beaucoup d’information sur le garde-manger, les assaisonnements à savoir lesquels se marient avec quoi, ce qu’il faut réunir pour toutes sortes de vinaigrettes et marinades maison, dans quels aliments trouver les vitamines et minéraux…

Bref, un super livre de base pour qui voudrait cuisiner santé sans trop se compliquer la vie.

Voir la fiche du livre sur le site de Modus Vivendi, Montréal.


Quoi faire à Montréal en famille, avec enfants, calendrier intergénérationnel

servicesmontreal.com depuis 2002Depuis 2002  ServicesMontreal.com

Les femmes dans le monde
Livres de recettes

À la Une sur les blogues
Toutes les chroniques LIVRES, CD, DVD
Tous les articles


PAUL CARGNELLO : CD Papa Paul

PAUL CARGNELLO

On peut dire de Paul Cargnello que son extérieur est anglais mais que son coeur et son âme sont bel et bien de langue française, ce qui donne un CD « rock franglais pur laine », un tout nouveau CD qui débute par sa big fat blues song qu’il avait toujours rêvée de faire, première chanson en anglais sur le CD (c’est sa langue maternelle) qui se termine aussi par une seconde chanson en anglais, le tout reflétant une musique plus mature, un chanteur et musicien d’expérience.

Lors du lancement hier au Lion d’Or bondé, devant un public plus qu’enthousiaste, , il a fait plaisir à tout le monde avec POLITICIEN, la chanson d’actualité par excellence dont voici un extrait maison :

…suivie du super hit actuel sur Youtube  :

Tu ne sais même pas…. l’effet que tu me fais…
Au spectacle de lancement, Paul Cargnello a chanté, joué de ses guitares et magnifiquement rendu Le sang et les larmes, une chanson sublime qu’il donnait pour la première fois devant public et contenant d’extraordinaires solos à l’harmonica joués aussi par Paul Cargnello, rendant le morceau assez exigeant sur scène.

Le nouveau CD de Paul Cargnello, PAPA PAUL, c’est 13 chansons géniales « plus matures, du rock franglais pur laine ».

Son fils était dans la salle, il lui ressemblait comme 2 gouttes d’eau… avec chapeau et lunettes de soleil.

Le lancement se prolonge ce soir à Québec. Spectacles et événements en dehors de Montréal

Spectacles à Montréal

en spectacle LIVE

Lancement Paul Cargnello
en spectacle LIVE
Photo (tirée de la vidéo maison) Jacqueline Mallette

servicesmontreal.com depuis 2002Depuis 2002  ServicesMontreal.com
À la Une sur les blogues
Toutes les chroniques LIVRES, CD, DVD
Tous les articles
femmophobie.com
Enveloppes brunes
La dette, roman chilien, histoire d’un cinéaste
DEAD MAN TALKING


Le grand livre des purées

Le grand livre des purées est un  livre pratique contient de précieux conseils pour le sevrage et l’introduction de la nourriture dans l’alimentation de bébé.

LE GRAND LIVRE DES PURÉES 100 RECETTES FACILES POUR BÉBÉ GOURMAND Auteure : Annabel Karmel  Éditeur : Guy Saint-Jean, Québec

LE GRAND LIVRE DES PURÉES
100 RECETTES FACILES POUR BÉBÉ GOURMAND
Auteure : Annabel Karmel
Éditeur : Guy Saint-Jean, Québec

Avec ses recettes fruitées ou débordantes de légumes, en passant par les purées minute sans cuisson, les plats de poisson, de viande et de pâtes, cet ouvrage saura mettre toute la maisonnée en appétit, tout en offrant ce qu’il y a de mieux à votre bébé !

Ce livre de recettes contient l’information qu’il faut pour permettre aux mamans (ou aux papas, gardiennes…) de préparer facilement et rapidement plus de 100 délicieuses purées, afin d’offrir à leur enfant, ou à l’enfant dont ils et elles ont la garde, des produits frais et nutritifs.

Le livre présente pour chacune des recettes adaptées aux tout-petits de 6 à 12 mois : l’âge, par exemple 6-7 mois ; le nombre de portions ; le temps de cuisson ; si le plat peut être congelé ; des indications sur les aliments contenus dans le plat et parfois aussi des conseils éclair. En début d’ouvrage, des astuces et renseignements essentiels sur la nutrition des bambins.

Un livre idéal pour développer les papilles gustatives d’un très jeune enfant. À titre d’exemples : Risotto à la courge, première purée de fruits, filet de poisson et sauce à l’orange, pâtes aux légumes cachés…

Voir la fiche du livre :
http://www.saint-jeanediteur.com/Default.aspx#titre/ID/490

De la même auteure :
100 plats faciles pour bébé gourmand (et toute la famille)

servicesmontreal.com depuis 2002Depuis 2002  ServicesMontreal.com
À la Une sur les blogues
Toutes les chroniques LIVRES, CD, DVD
Tous les articles


DVD : LA GUERRE DES BOUTONS

DVD LA GUERRE DES BOUTONS

DVD : LA GUERRE DES BOUTONS

DVD en magasin dès aujourd’hui

La Comédie bonheur pour toute la famille!
Un film de Yann Samuel (L’âge de raison, Jeux d’enfants), d’après l’œuvre de Louis Pergaud, avec Eric Elmosnino (Gainsbourg – Vie héroïque), Mathilde Seigner (Camping 2), Fred Testot (Sur la piste du Marsupilami) et Alain Chabat (Sur la piste du Marsupilami).

SYNOPSIS
1960, un village dans le sud de la France. Une bande de garçons, âgés de 7 à 14 ans, menée par l’intrépide Lebrac, est en guerre contre les enfants du village voisin, leurs ennemis jurés. Une guerre sans merci, qui dure depuis des générations. On se bat pour l’honneur et la fidélité et, pour gagner, tous les moyens sont bons. Même s’il le faut, combattre nu comme un ver, ou pire, accepter l’aide de Lanterne – une fille! – la nouvelle recrue de la bande, pleine de panache et d’ingéniosité. Mais il n’est pas facile d’être une armée de petits hommes sans se faire attraper par papa et maman!

La vie en vrai et en plus petit
C’est une joyeuse comédie pour enfants. Le film constate allègrement que les jeux sont parfois durs, très durs entre garçons ; que les moyens pour parvenir à ses fins ne sont pas toujours les bons quand on y réfléchit bien et qu’on voit dans quel pétrin on s’est glissé ; qu’un papa qui est parti c’est difficile pour tout le monde et qu’une maman donne tout ce qu’elle a ; que confronté à la guerre il y a des solutions bien meilleures.

Extraits de dialogues

– On n’a pas toujours le choix dans la vie.
– Vous avez dit l’autre jour qu’on a toujours le choix !?

– Je vais dire tout haut ce que tous les autres gambergent tout bas.

– Hé, les gars, vous m’avez oublié !