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Isa, T2

L’île de l’ermite
Auteure : Sergine Desjardins

Isa, Tome 2 L'île de l'ermite Auteure : Sergine Desjardins Guy Saint-Jean éditeur

Isa, Tome 2
L’île de l’ermite
Auteure : Sergine Desjardins
Guy Saint-Jean éditeur

Ce roman est infiniment émouvant, d’autant plus qu’il raconte une histoire vécue, celle d’une enfant ayant passé de nombreuses années parmi les lépreux alors qu’elle n’avait que des éruptions causées par la chaleur. Oui, mais sa mère était très belle et il y avait des hommes pour faire subir les pires sévices autres afin d’assouvir leurs intérêts.

Il y avait aussi des hommes médecins, malades et victimes pour abuser et s’en prendre à plus faibles ou moins organisées qu’eux. Et l’on s’y retrouve dans ce roman historique, que l’on vive à Montréal ou ailleurs, dans notre 21e siècle, en raison justement de toutes les manoeuvres pratiquées par les médecins, religieux et autres meneurs motivés par l’argent, le pouvoir ou la méchanceté qui pour vivre leur gloire ont besoin d’en écraser d’autres en quantités.

C’étaient les années 1847-48 au Nouveau-Brunswick. De nombreux personnages sont inspirés de personnes ayant réellement vécu ces années difficiles à leur manière, avec citations tirées de documents d’époque.

Ce livre intéressera aussi ceux et celles qui s’intéressent à la parité homme-femme, aux écoles d’infirmières et couvents de religieuses, aux débuts de la photographie, à la fuite d’esclaves noirs américains, aux imposteurs qui prennent tout le crédit pour le travail des autres… Tant d’effroyable misère imposée à nos semblables, tant de courage, tant de résilience.

L’auteure Sergine Desjardins se surpasse dans ce second tome d’Isa dans lequel elle termine cette histoire aussi humaine qu’inhumaine et fournit en fin de volume une note de quatre pages sur la léproserie de Tracadie ainsi qu’un tableau chronologique précis de six pages.

CITATIONS / EXTRAITS

« Ce qui est infiniment troublant, c’est de constater, a posteriori, que les mauvaises intentions se cachent parfois derrière les plus beaux sourires. Et que nous avons presque tous, un jour ou l’autre, cru à ces sourires-là. Isa à Gus. (p. 49)

« L’explication était simple : non seulement la lèpre était une maladie infiniment plus honteuse que la syphilis, mais les syphilitiques n’étaient séquestrés nulle part. Un époux pouvait même cacher cette maladie à sa femme, quitte à la contaminer. » (p. 32)

« Après son départ, Isa releva sa manche. Ses bras, comme chaque été, étaient couverts de dartres. Elle se demanda si ce médecin-là saurait faire la différence entre sa maladie de peau et la lèpre. » (p. 57)

« Il avait beau se montrer chaleureux et compatissant, quelque chose chez cet homme lui déplaisait. Quelque chose qu’elle n’arrivait pas à nommer, mais qui, malgré tout, semait une certitude en elle : on ne pouvait lui faire confiance. » (p. 50)

« Plus le temps passait, plus il prenait conscience à quel point le prix à payer pour son ambition était élevé. » (p. 85)

« 1858 : Très malade, Rosalie Jetté est victime de mauvais traitements, en partie à cause de la Supérieure, Sainte-Jeanne-de-Chantal. » (p. 454, Tableau chronologique)

Isa, Tome 2, L’île de l’ermite, de Sergine Desjardins est très chaudement recommandé et disponible en plusieurs formats chez Guy Saint-Jean éditeur.


Isa, t1, l’île des exclus

Isa, tome 1, l'île des exclus

Isa, tome 1, l’île des exclus
Auteure Sergine Desjardins
Guy Saint-Jean éditeur

Le roman d’ISA : dans ce tome premier, pourrait-on ici parler de misérables au Canada, de personnes auxquelles des individus peu soucieux de justice imposent un destin qu’ils ne voudraient pas pour eux-mêmes et c’est précisément parce qu’ils ne voudraient pas d’un tel destin qu’ils s’acharnent tant sur les autres ?

ISA, c’est une des trois filles d’une famille choyée du Nouveau-Brunswick. Une famille qui fait des jaloux… Une famille unie, heureuse. Oui mais voilà, quand on est heureux ne vaut-il pas mieux ne pas le montrer ? Pour Isa, il aura fallu simplement qu’elle se baigne joyeusement au vu et au su de tous pour que des rougeurs sur sa peau la fasse non pas marquer au fer rouge mais déporter sur une île pour lépreux avec de véritables lépreux, dans un barraquement où hommes, femmes, malades mentaux, vicieux et jeunes filles dorment tous ensemble gardés par un seul couple installé dans une maison non loin de là mais assez loin quand même.

Isa dont la maman est très amie avec le curé, ce dernier ayant aussi fait des études en médecine, ce dernier qui non seulement n’a rien fait pour lui venir en aide mais qui aura été artisan de sa mise à l’écart.

Isa dont la soeur est partie étudier à Québec où elle vivra chez sa tante et connaîtra l’amour avec un grand A tout en étant partagée entre le bonheur en ménage et l’envie d’une carrière dans cette communauté de femmes où elles habitent. Oui, mais sera-t-elle toujours aussi acceptable par la famille et surtout par le père du jeune homme quand le pharmacien apprendra qu’il y a, en plus d’une dévergondée voyageuse, une lépreuse chez la fiancée de son fils ? Car à vivre avec les lépreux…

Isa, L’île des exclus est une saga absolument poignante dans laquelle il sera largement question de la petitesse d’âme et de coeur chez nombre de gens et inversement de la grandeur d’autres, un roman historique qui nous ramène en 1844, époque où la médecine et les croyances religieuses soupèsent les décisions au nom de tous, soi-disant pour le bien de tous, mais comme aujourd’hui telles décisions sont souvent motivées par les intérêts quels qu’ils soient des décideurs organisateurs des conditions de vie pour la majorité qui aideraient sans que cela paraisse à leur moyen personnel de faire fortune et tous les moyens sont bons quand les populations sont confiantes et ne se doutent pas des réseaux les plus crapuleux qui ont cours dans les plus belles résidences et sous les enseignes les plus nobles.

Le roman est dédié À tous les exclus et à ceux qui leur tendent la main.

EXTRAITS /CITATIONS

« Charlotte lui avait confié que si elle avait été un homme, elle serait devenue médecin. » (p. 20)

« Il priait Dieu afin que rien ne transparaisse dans son visage des émotions qui l’assaillaient : il ne pouvait s’empêcher d’éprouver une certaine répulsion devant ces êtres défigurés ou mutilés par la maladie. » (p. 21)

« – Je sais de qui tu parles. Inutile de le nommer, répondit François. C’est vrai qu’il a usé de son pouvoir. Avant que son neveu n’attrape la lèpre, il n’a pas levé le petit doigt. » (p. 23)

« Après ce dimanche-là, plus rien ne fut pareil à Tracadie. La peur, pour ne pas dire la terreur, d’attraper la lèpre suscita les comportements les plus irrationnels. Guérisseurs et charlatans firent des affaires en or. Ils affluèrent au village, affirmant avoir en leur possession des objets censés prémunir contre la lèpre. » (p. 43)

« J’en avais déduit que les femmes étaient plus émancipées qu’ici. Je me suis trompée. » (P. 48)

« Elle se doutait bien que François était là. Il y était effectivement, retenant son souffle, priant pour qu’elle s’en aille au plus vite. » (p. 75)

« François pensa à tous ceux, dont Isabelle, qui avaient été examinés à la sauvette et il se sentit soudain écrasé par le poids de cette énorme et terrifiante responsabilité. » (pp. 79-80)

« Parmi eux, s’étaient glissés quelques curieux aimant se repaître du malheur des autres. » (p. 92)

« Comme Vanier l’espérait, la foule se dispersait aussitôt. Il avait ainsi tout le loisir d’acheter à un prix ridicule des terres qu’il revendait à prix fort. » (p. 148)

Isa, tome 1, L’île des exclus de la plume de Sergine Desjardins est un roman, premier tome d’une série  historique canadien sur la condamnation par la lèpre et ses conséquences sur les proches, publié chez Guy Saint-Jean éditeur.

 

 


POMME . 100 recettes et beaucoup plus

 les 100 meilleures recettes à réaliser avec des pommes

POMME
100 recettes et beaucoup plus
Auteure : Isabelle Lambert
Éditeur : Modus Vivendi

Notre blogueuse culinaire gourmande Isabelle Lambert vient tout juste de faire paraître un tout nouveau livre de recettes délicieuses partageant recettes, conseils de conservation, une liste de proverbes dictons anectodes et citations, une liste élaborée des vergers du Québec avec leurs activités respectives et un carnet d’adresses… sans oublier en début d’ouvrage un survol complet sur trois pages des variétés de pommes avec pour chacune, photo, période de maturité, annotations et conseils d’utilisation, à savoir « À croquer » ou « pour les tartes » ou encore « pour les compotes », « cuisson au four »… certaines sont « tout usage », excellentes même en salade.

Les recettes de pommes d’Isabelle Lambert
Plusieurs recettes dans ce livre mettent à profit les combinaisons pomme-fromage « salade de pacanes et de pommes chaudes avec cheddar » ou « Gratin de pommes au fromage de brebis », mais pas seulement : « Velouté de carottes aux pommes et lait de coco », « Soupe de courges et de pommes au cari », ou encore un hamburger qui incorpore le poulet et la mangue, d’autres recettes avec des crevettes ou des médaillons de porc,

Un petit « Sandwich grillé au fromage et aux pommes caramélisées », ça vous dit ? Ou encore pour dessert une « Mousse de beurre de pommes sur panna cotta de yogourt à la framboise » ?

Des recettes de pommes élaborées par des chefs de restaurants connus
D’autres délices d’art culinaire vous attendent au chapitre Des chef et des pommes. Anne Desjardins nous propose une escalope de foie gras frais de canard poêlé et élaboré superbement, Diem Ngoc Phan et Vincent Beck vous propose un sorbet aux pommes, Mathieu Léveillé présente son mille-feuilles inédit, Patrick Demers épate avec son fameux et exquis «Vert», Sébastien Houle fait de l’art visuel dans l’assiette avec une Terrine tiède et sa photo de présentation fascinante… et plus.

C’est vraiment un beau livre rempli de belles idées pour utiliser de manières nouvelles toutes ces savoureuses pommes que la nature nous offre si généreusement chaque année et avec lesquelles toutes ces merveilleuses personnes ont élaboré des recettes aussi étonnantes que délicieuses.

Bon appétit !
Pomme, un livre entièrement consacré à ce fruit. Au menu : entrées, soupes, salades, plats principaux, gelées et confitures, muffins et desserts.

Publié chez Modus Vivendi. Voir la fiche du livre sur le site de l’éditeur, possibilité de commander en ligne.

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De la même auteure :
Les gourmandises d’Isa
Livres de recettes

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