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L’étonnant pouvoir du microbiote

microbiotePoids, humeur et santé
TOUT SE PASSE DANS VOTRE INTESTIN

Révélateur et super intéressant, ce livre des Dr Erica et Justin Sonnenburg vient de paraître aux éditions édito.

Pour mieux comprendre et contrôler votre santé, cet ouvrage décode l’univers passionnant du microbiote, comment il se forme et fonctionne et surtout comment votre estomac communique avec votre cerveau, avec les impacts sur votre santé et pourquoi il faut l’entretenir avec des conseils pratiques et même quelques recettes et conseils d’alimentation qui sauront nourrir les bonnes bactéries protectrices.

CITATIONS / EXTRAITS

Nous avons par conséquent la possibilité de modeler à notre avantage 99% de notre matériel génétique. (p. 213)

Toutefois, après une visite dans un centre commercial, un hôpital, un parc zoologique ou tout autre lieu susceptible de loger les pathogènes d’autres humains ou d’animaux, se laver les mains est obligatoire. (p. 89)

Il devient de plus en plus évident que le microbiote occidental contient une diversité microbienne appauvrie comparée à celle de personnes ne consommant pas autant d’aliments transformés (voire aucun), ne se faisant pas prescrire de traitements antibiotiques plusieurs fois par an et n’emportant pas de désinfectant avec eux partout ou ils vont. (p. 26)

http://editionsedito.com/letonnant-pouvoir-du-microbiote/