Un super récent livre de recettes m’a fait découvrir ces autocuiseurs 3e génération des cocottes-minute, chaudrons Presto, cuiseurs électriques qui font réduire substantiellement les temps de cuisson et bien plus comme réduire votre pression à vous d’avoir un super repas complet en très peu de temps en suivant les instructions sécuritaires.
Et dans le temps des Fêtes, ça compte ! Mais pas seulement, pensez aux étudiants ou à toute personne en mini-appart ou mini-maison.
Car il faut dire que des Instant Pots maintenant sur le marché font autant office de cuisinière rapide à pression que de cuisson lente avec départ préprogrammé.
Riz, gâteaux, soupes, bols déjeuner, oeufs, gruau, pain aux bananes, porc effiloché, salade de betteraves marinées, côtes levées, patates douces, poitrine de dinde farcie aux canneberges et herbes, etc. sont autant de recettes inclues dans le nouveau livre de cuisine publié chez Broquet : Instant Pot, les meilleures recettes à l’autocuiseur, recettes rapides et faciles pour tous les jours, de Sara Quessenberry et Kate Merker.
Une véritable découverte des Fêtes qui peut même faire réduire votre consommation d’électricité à l’année !
https://www.broquet.qc.ca/produit/instant-pot-les-meilleures-recettes-a-lautocuiseur/
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