Menu du jour, Diabétique
Exemple de recette : Risotto au citron et au broccoli
Disponible en libraire dans la toute nouvelle collection MENU DU JOUR de la maison Modus Vivendi, le livre de recettes DIABÉTIQUE renferme des recettes super appétissantes pour les gens qui doivent suivre une diète sans que cela ressemble à un régime.
Facile à disposer en livre-chevalet avec une couverture cartonnée solide, ceux qui regardent pourront voir la photo alors que ceux qui exécutent auront sous les yeux toute l’information pour parvenir aux résultats escomptés : ingrédients ; étapes ; nombre de portions ; temps de préparation / repos / réfrigération / cuisson.
On trouve dans ce livre de cuisine DIABÉTIQUE plus de 100 recettes spécialement élaborées. Sushi, soupes épicée ou aux patates douces, plats de viande tels que carré d’agneau, un pâté de bette à carde en croûte, des salades étonnantes de pieuvre grillée ou de boeuf à la thaïlandaise… Bref pour tous les goûts et même du macaroni au brocoli, chou-fleur et fromage ; des desserts qui semblent sublimes comme les carrés choco-framboises ou la mousse au chocolat.
En fin de volume on trouve un tableau d’équivalences quant aux différentes appellations en France et au Québec.
La collection MENU DU JOUR compte déjà 5 titres.
Voir la fiche du livre sur le site de Modus-Vivendi
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