Chocolats etc au Salon des artistes et artisans de Verdun

Chocolats Kanouga

Pour les amateurs de chocolats fins, de beurres fruités, de porcelaine et même de tricots faits à la main, c’est à Verdun que ça se passe en fin de semaine, à quelques pas de la sortie De L’Église du métro De l’Église, sur la piste cyclable, à l’aréna Denis Savard de Verdun.

Kanouga

Olivier Piffaudat, chocolatier

Au kiosque 20, se trouve Olivier Piffaudat avec ses chocolats Kanouga, aussi fins pour l’oeil que pour les papilles. Ces mini-délices de marque Kanouga ont un motif de coeur, bleu nuit , bleuets ou violettes… ; ils sont faits au chocolat blanc, de chocolat au lait, de chocolat noir ; ils prennent la forme de pralines, de dragées, d’oeufs de Pâques… ; ils contiennent des amandes, des piments, du sureau ou des petits fruits que le chocolatier cueille lui-même à la main selon des techniques culinaires et amérindiennes sachant prendre un soin jaloux de la terre-mère où ils poussent.

Stéphanie Thurston

Olivier Piffaudat partage son kiosque avec Stéphanie Thurston ; celle-ci confectionne de délicieux beurres fruités à base de pommes ou pommes et vanille, pommes et poires… Avec un peu de chance, si elle a encore des petits pots d’ouverts, elle vous permettra sûrement de goûter avant d’acheter.

Les visiteurs pourront en profiter pour acheter des chaussettes en phentex ou autres traditions québécoises tricotées serré, des gravures sur bois, vitrail, coussins, vêtements, bijoux, poterie, accessoires de jardin…

Ce salon a ouvert cet après-midi à l’aréna Denis Savard de Verdun et se poursuit ce soir et demain jusqu’à 21h, samedi de 11h à 19h et dimanche de 11h à 17h. Renseignements : 514-769-2524.

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À propos de montreal157

Fondatrice de ServicesMontreal.com en 2002 et auparavant guide chez About.com en 2000, j'écris en ligne depuis 1996. Voir tous les articles par montreal157

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